Les plateaux apéritifs à emporter
Minimum 10 personnes :
Assortiments 6 pièces ⇒ 12 euros/personne
Assortiments 8 pièces ⇒ 16 euros/personne
Assortiments 10 pièces ⇒ 20 euros/personne
Assortiments 15 pièces ⇒ 30 euros/personne
Plateaux salés
Tartelette de foie gras
Clafoutis de St Jacques et sa bisque
Cromesquis de canard, crème de truffe
Tartelette foie gras
Clafoutis Saint Jacques et sa bisque
Cromesquis de canard, crème de truffe
Navette de jambon, crème de fourme
Tartare de thon mariné
Buns de magret fumé et confiture de saisons
Samossa de légumes
Wraps de volaille et mayonnaise d'herbes
Brochette de gambas flambée
Crumble chèvre aubergine
Mini burger de bœuf et cheddar
Kebab de veau
Briochette d'escargot
Plateaux sucrés
Mini éclair
Mini moelleux chocolat
Crumble de fruits de saison (végétarien)
Mini paris brest
Assortiments de macarons
Tartelette du moment
Financier aux brisures de framboise
Entremets poire caramel
Brunoise de fruits frais en verrine (végétarien)
Tiramisu caramel - framboise
Plateaux de maki thon/saumon et sauce soja
10 pièces ⇒ 10 euros
20 pièces ⇒ 15 euros
30 pièces ⇒ 22 euros
Plaque de pizzas ou quiche
25 EUROS/plaque (environ 50 bouchées)